SoomaamooS
Selles on päiksesoojus, mis on paistnud üle rabade, puhas kooslus siinsetest aedadest
ja tagasihoidlik välimus, maitsepeegelduses viis aastaaega ja ehe Soomaa elu.
SoomaamooSi puuviljad ja marjad on kasvanud mahedalt Levikivil ning meie kandi kohalike koduaias, Soomaa metsades ja rabades.
Kasutatud on moosisuhkrut. Moosid on 330ml purkides.
Peegeldusega Soomaa visuaal on pärit disainer Priit Isoki sulest Eestimaa Rahvusparkidele.
Palindroomsõnaga SoomaamooS mängis üht- ja teistpidi sildi kujundaja Mercy Lu.
Pirni / pohla - sobib imehästi jõululauale ahjuliha ja verivorstiga.
Mustsõstra - maitseb musta leiva või maisivahvlitega. Sobib kihiks tordi vahele või täpiks magustoidule.
Mirabelli - väike kollane ploom sobib kookide ja küpsetistega, annab särtsu juustu- või kohupiimakreemile.
Õuna - sobib hästi hommikupudru, saiaviilu või pannkoogi peale. Tõeline laste lemmik.
Vaarika / mustsõstra - klassikaline maitse külma jäätise või sooja teeveega, kihilise leivapuru- või kamavahuga.
Suvikõrvitsa / laimi / piparmündi - mojito maitset meenutav püreemoos sobib laimitordi, jogurti või kohupiimamaiuse juurde.
Pannkoogi - õunad, maasikad, sõstrad ja purustatud jõhvikad - ongi valmis vanaema retsepti järgi pannkoogimoos.
Levikivi valik
Moosid sobivad suurepäraselt juustu ja snäkkidega ning erinevate liharoogade juurde.
Levikivi leek - ploom, kreek, Red Hot tšillipipar 15000 skovilli, nelk, sinepiseemned, must pipar, suhkur, sool.
Levikivi tuline - tomat, paprika, Red Hot tšillipipar 15000 skovilli, basiilik, must pipar, nelk, suhkur, sool.
Levikivi chutney - õun, pirn, pihlakas, kardemon, kaneel, vürtsid, suhkur, sool.
Moosid on 143ml purkides.
